Til hovedinnhold
pasta

Pasta med kremet sopp

Pasta er perfekt hvis du er ute etter en kjøttfri middag. Kremet sopp gjør den mettende og full av smak.

Pasta med kremet sopp, servert i en dyp blå skål som står på en hvit tallerken

15min / 5min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser

4 porsjoner

400gpasta

1stkløk

2stkhvitløksfedd

2sssmør

250gsopp

4dlgrønnsaksbuljong

250gkremost naturell

en halvtssalt

en halvtspepper

1klypebladpersille

Fremgangsmetode

Kok 400 g pasta etter anvisning på pakken.
Finhakk 1 løk og 2 hvitløkfedd og fres mykt i 1 ss smør, ca. 3 minutter. Del 250 g sopp i biter og stek videre til alt er godt stekt.
Tilsett 1 ss smør, 4 dl grønnsaksbuljong og 250 g kremost. Rør til alt er godt blandet og kok inn noen minutter til sausen har tyknet. Smak til med salt og pepper.
Server over nykokt pasta med et dryss bladpersille over.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit