Til hovedinnhold
salat

Jordbær- og melonsalat

En grønn salat med friske jordbær, saftig melon, løk og urter er godt tilbehør til grillmat og spekemat, eller som en lett lunsj med ferskt brød til.

Jordbær- og melonsalat, med babyleaf, grillet sitron, koriander og rødløk på hvit tallerken. Lys bakgrunn.

5min / 10min forberedelsestid

Vanskelighetsgrad: Superenkel

Ingredienser

4 porsjoner

2posersalatmix (valgfri type)

1pottebasilikum

1pottekoriander

en halvstkrødløk

1kurvjordbær

en halvstkvannmelon

en halvstkhonningmelon

1tssalt og pepper (smak til)

1håndfullpinjekjerner

Fremgangsmetode

Bland sammen salaten i en bolle, samt basilikumblader og grovhakket koriander.
Kutt løken i tynne strimler, del jordbærene i to og kutt melonen i terninger.
Strø over salt og pepper. Server med pinjekjerner.

Andre relevante oppskrifter

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆

Bli medlem

Som medlem i Coop får du unike medlemsfordeler som kan spare deg for tusenvis av kroner. Bli medlem for å få penger tilbake hver gang du handler!
Meld deg inn
Coop Litt Ditt Logo hvit