sauser, dressing og dip
Rosa hummus
Rosa hummus er ikke bare delikat for øyet, men smaker også kjempegodt! Passer utmerket til en forrett eller som snacks med et godt brød å dyppe med.
15min / 5min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
200grødbeter
1pkCoop kikerter
6ssolivenolje
1stksitron
1stkhvitløksfedd
1tssesamfrø (til servering)
1ssolivenolje (til servering)
1nevebladpersille (til servering)
Fremgangsmetode
Skrell rødbetene og skjær dem i små biter. Kok dem helt møre i vann.
Hell av vannet på kikertene og skyll dem i kaldt vann.
Kjør sammen rødbeter, kikerter, hvitløksfedd og olivenolje med stavmikser.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Servér med et dryss sesamfrø, en klunk olivenolje og litt ferske urter.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆