snacks
Bruschetta med tomat
Bruschetta med tomater, hvitløk og et dryss god olivenolje- så enkelt, og så godt!
5min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
1stkbaguette
en halvdlolivenolje
250gsmå tomater
1pkBuffalo mozzarella
1nevefersk basilikum
2feddhvitløk
Fremgangsmetode
Stek frosne eller halvstekte baguetter etter anvisning på pakken.
Skjær skiver av baguetten i små «brødskiver». Pensle sidene med olivenolje og sett dem i en forvarmet ovn på 200 grader, i ca. 4-5 minutter eller til de er gyldne.
Rens hvitløksfeddene og gni dem på hver baguetteskive.
Del tomat i båter, og riv mozzarella i små biter og legg i en skål. Dryss litt olivenolje over og bland forsiktig. Legg tomat- og mozzarellablandingen oppå baguetteskivene og dryss litt finhakket basilikum over.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆