Prøv Sjømannskirkens beste vaffeloppskrifter
Belgiske vafler med sjokolade, grove vafler fra Hollywood, sambavafler fra Rio; alle sjømannskirkene rundt om i verden lager vafler med sin egen lokale vri. Neste gang du skal lage vaffelrøre bør du prøve en av de 5 beste vaffeloppskriftene til Sjømannskirken.
20min / 30min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
10 porsjoner
Dette trenger du til verdens beste vafler fra Belgia:
4 stkegg
1 begerrømme
1 lhelmelk
4 sssmeltet smør
3 sssukker
1 ssvaniljesukker
2 tsnatron
4 dlhavregryn
10 dlhvetemel (eller til passe røre)
Dette trenger du til vafler med labanmelk fra Dubai:
3 stkegg
3 sssukker
3 dllabanmelk (en arabisk form for surmelk, eller bruk annen type surmelk)
en halv tsnatron
2 dlfløte (eller andre gode rester i kjøleskapet som pisket krem, rømme osv.)
4 dlhvetemel
en halv tsbakepulver
1 dlvann
50 gsmeltet smør
Dette trenger du til sambavafler fra Rio:
4 stkegg
60 gsukker
120 gsmeltet smør
1 lmelk
7 dlhvetemel
2 tsbakepulver
1 tsrevet muskatnøtt
1 tskanel
Dette trenger du til skipsvafler fra Aberdeen:
4 stkegg
1 og en halv dlsukker
5 dlmelk
5 dlyoghurt
150 gsmør
1 tsvaniljesukker
1 tskardemomme
1 tsbakepulver
1 dlhavregryn
5 dlhvetemel (eller nok til å få en passe tykk røre)
Dette trenger du til sunne Hollywood-vafler fra Los Angeles:
3 dlhavregryn
7 og en halv dlmelk
3 dlnaturell yoghurt
3 stkegg
3 ssolivenolje
2 sssukker
1 tsvaniljesukker
1 og en halv tsbakepulver
4 dlhvetemel
3 dlgrov sammalt hvete
Dette trenger du til vaffelsmoothie:
en halv stkvaffel (ferdig stekt)
1 håndfullspinatblader
2 tshvetegresspulver
2 dlappelsinjuice
1 håndfullisbiter