20min / 10min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ingredienser
4 porsjoner
Karamelliserte epler:
4 stkepler
4 sssukker
1 dleplejuice
1 stkvaniljestang (delt i to)
1 sssmør
Mascarpone- og rømmekrem:
150 gmascarpone
2 dlseterrømme
1 sssitronsaft
3 ssmelis
Fremgangsmetode
Karamelliserte epler
Skrell eplene og del dem i biter.
Smelt sukkeret til karamell i en panne.
Tilsett eplejuice og vaniljestang. Kok opp og ha i eplebitene. La det småkoke til sausen så vidt tykner igjen. Tilsett smør.
Mascarpone- og rømmekrem
Rør sammen ingrediensene til kremen med en visp.
Tips!
Server gjerne med noe sprøtt ved siden av, som müsli eller krokan.
Andre relevante oppskrifter
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆ ▆▆▆▆▆▆▆▆▆▆
▆▆▆▆▆