Matinspirasjon - oppskrifter til enhver annledning
Er du ute etter spennende matinspirasjon? Utforsk vårt brede utvalg av oppskrifter og ideer for alle anledninger. Fra deilige middager og festmåltider til smakfulle lunsjer og praktiske matpakker, finner du inspirasjon for hver dag og hver høytid. Enten du planlegger en festmiddag til 17. mai, julebordet, eller bare trenger en ny vri på ukens middag, har vi noe for deg. La deg inspirere av våre kreative oppskrifter og gjør hvert måltid til en smakfull opplevelse.
- Prix-TriksFerdigbunn, posemiks eller lage fra scratch? Her er tipsene som gir best pizzabunnresultat.
- Prix-Triks
Metodene som gir perfekt laksefilet
Laksefilet er godt, sunt og lett å tilberede hvis man følger noen enkle råd. Fisken kan tilberedes i stekepanne, i ovn eller på grill. Men uansett metode er det avgjørende at den ikke stekes for lenge. - Prix-Triks
Avokadotriksene du bør kunne
Slik vet du om avokadoen er passe moden, og slik deler du den, fjerner steinen - og unngår at den blir brun. - Prix-Triks
Løk kan brukes til alt
Av alle grønnsakene vi har er nok løk den som passer i flest matretter. I tillegg er den næringsrik og setter god smak! - Stadig flere får opp øynene for de fortreffelige egenskapene til chili. Du kan bruke chili til alt fra middag til dessert, sjekk våre beste oppskrifter med chili.
- Pekannøtter kan brukes akkurat som valnøtter, men smaker enda søtere. Derfor er denne nøtten perfekt i pai, på kaker og i bakverk.
- Pinjekjerner er blitt brukt i matlaging i Europa og Asia helt siden steinalderen. I dag er pinjekjerner mest kjent som en viktig ingrediens i pesto.
- Sesamfrø kan brukes i alt fra olje til pålegg og som et dryss på hamburgerbrødet. Prøv sesamfrø til fisk og kylling også. Det gir en god nøttaktig smak.
- French tacos eller Franske tacos er en spennende mattrend som nylig har nådd Norge. Disse unike tacosa kombinerer kjøtt, pommes frites, ost og sauser i en stor, grillet tortilla. Utforsk ingrediensene og lær hvordan du lager denne populære retten hjemme!
- Søtsug kan være intense greier, men når kroppen roper etter sukker i hverdagen kan det være lurt å velge noe sunt å kose seg med.
- Prix-Guide
Den store buljong guiden
Hvordan skal man egentlig bruke buljong, og hva er forskjellen på pulver, terninger, gelé og fond? - Det skal ikke mye ekstra til for å gjøre en vanlig salat om til rene gourmetmåltidet.
- Det er overraskende lett å gjøre hverdagsmiddagen litt sunnere. Ofte er det bare små justeringer som skal til!
- Frukt og grønt
9 tips som gjør smoothie til din nye favoritt
Det er ikke uten grunn at smoothie har blitt så populært som det har blitt. Ikke bare er det en supersmart måte å få i seg frukt og grønnsaker, det smaker også nydelig, friskt og godt. - Har du disse 10 basisvarene i hus, blir det lettere å lage god og sunn middag hele uken.
- Matpakke
5 gode matpakker til bilturen
Skal dere kjøre langt i sommer? Det er mange flotte rasteplasser langs norske veier, så smør en deilig matpakke og unn dere en god lunsj underveis.
Mer indenfor matinspirajon:
Matinspirasjon:
- Matinspirasjon
- Frokost
- Lunsj
- Matpakketips
- Middag
- Tacofredag
- Restemat
- Glutenfri oppskrifter
- Glutenfri kake og annet søt uten gluten
- Afternoon Tea
- Høstmat
- Halloween
- Pesto